Layer 1
Желудок куриный
Производитель: Аква Тайм
SKU: ART01
200 В наличии

Желудок куриный

Рейтинг: 4.3/5     votes: 3

200 руб. /кг

Заказать
Описание Составляющие Отзывы
Описание

Куриные желудочки представляют собой субпродукт, который используют для приготовления различных блюд. В народе их часто называют куриными пупками. Куриные желудки – 4 плотные витка мышц, которые перекрещены и направлены в разные стороны. Характеризуется этот продукт плотной консистенцией и специфическим вкусом.  При правильной термической обработке, по сути, второсортное мясо становится настоящим кулинарным шедевром.

Куриные желудки богаты высококачественным белком, который легко усваивается и является строительным материалом для образования клеток. Желудки стимулируют пищеварительные процессы, очищают стенки кишечника и производят своеобразный массаж дёсен во время пережевывания продукта (calorizator). В куриных желудках содержатся витамины группы В, среди которых фолиевая кислота, Е, а также минеральные вещества калий, цинк, железо, фосфор, благодаря которым поддерживается нормальная жизнедеятельность всех систем организма.

Хранение

  • Свежие куриные желудки следует приготовить в течение 2-3-х дней, храня их в холодильнике. Желудки можно заморозить или приобрести замороженные, такой продукт хранится в морозилке 4-5 месяцев. Важно: перед приготовлением желудки нужно обязательно полностью разморозить, для этого переложить их в холодильник на 10-12 часов.

Из супермаркетов птицу давно не употребляю, опасно для жизни. Покупаю у частников в разных местах, недавно открыла для себя и ферму "Русское Подворье". Качество продуктов здесь очень хорошее и цены не заоблачные.

К Рождеству 25.12 заказывали гуся. Привезли точно ко времени, курьер за час дополнительно предупредил. Гусь был свежайшим без каких-либо признаков заморозки. Приготовили и съели с большим аппетитом, было очень вкусно. На Рождество по старому стилю тоже заказали.

Заказала на пробу индейку, очень понравилось, как приготовилась. Вкусовые характеристики превосходные. Дороговато, но вполне доступно, я считаю, Может, не каждый день, но в принципе можно себе позволить настоящее фермерское.
Кура охлажденная, тушка

Кура охлажденная, тушка

Гусь охлажденный, тушка

Гусь охлажденный, тушка

Перепелка охлажденная, тушка

Перепелка охлажденная, тушка

Цесарка охлажденная, тушка

Цесарка охлажденная, тушка

Утка охлажденная, тушка

Утка охлажденная, тушка

Доставка и оплата

Мы доставляем фермерские продукты в Санкт-Петербург и пригород. Привозим продукты один раз  неделю,  по ЧЕТВЕРГАМ. Заказы  принимаем до 24:00 вторника.

Натуральные продукты - это очень вкусно и очень полезно, но есть некоторые особенности. Какие именно - мы рассказали здесь.

Ваш заказ принят
Идёт отправка...

Ваша корзина

Итог:
0 руб.

Контактные данные