Кто такие цесарки и чем полезно их мясо и яйцо?

Цесарка – это птица, которая даёт вкусное мясо, яйца и обладает красивой внешностью. Её мясо содержит на 15% больше гемоглобина, чем куриное, а яйца отличаются толстой скорлупой и долгим сроком хранения.
Выглядит цесарка крупнее, чем курица, но вес ее можно сравнить с весом бройлера
Один цикл от несушки получают примерно 100 яиц грушевидной формы, весом 45 грамм каждое.